7/10/2017

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Receta - Spaghetti con salsa boloñesa

By: Glango On: 12:22
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  • Spaghetti con salsa boloñesa



    Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.

    Ingredientes

    1. 1 cebolla
    2. 1 locote verde o rojo
    3. 1 zanahoria rallada
    4. 3 tomates
    5. 500 gr. carne molida de pollo
    6. puré tomate (a elección)
    7. ajo en polvo
    8. fideo spaghetti
    9. manteca vegetal
    10. 2 dientes ajo

    Pasos

    1. Dorar en una sartén con un poco de aceite la cebolla picada hasta que se torne cristalina, agregar una cdita de ajo en polvo.
    2. Agregar el locote en cubitos, la zanahoria rallada y rehogar.
    3. Añadir la carne molida de pollo, salpimentar y cuando este cocida, añadir los tomates previamente hechos puré.
    4. Agregar el puré de tomate a gusto. Dejar que la salsa tome color
    5. Por otro lado ponemos a hervir agua y cocinamos los spaghettis por 8 minutos. podemos agregar ajo y manteca a los fideos.
    6. Servir junto con la salsa y a disfutar!

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