3/01/2017

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Receta Para Hacer Torta De Auyama Tipo Quesillo

By: Glango On: 10:03
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  • INGREDIENTES:

    500 grs de auyama
    3 huevos grandes
    100 grs de mantequilla
    2 ½ taza de harina de trigo todo uso o leudante
    1 taza de azúcar
    1 cdita de polvo de hornear
    1/2 taza de aceite
    2 cdas de vainilla
    1 cda de canela
    1/4 taza de leche condensada
    1 pizca de sal

    PREPARACIÓN:

    1 PASO: Hacer un puré de auyama y dejar enfriar.
    2 PASO: Añadir en la licuadora huevos, aceite, azúcar, leche condensada, vainilla, canela, licuar bien, agregar el puré de auyama, mantequilla, harina de trigo, polvo de hornear y una pizca de sal, licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
    3 PASO: Llevar nuestra mezcla a un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear a 180°C por 45 minutos.
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