3/01/2017

Receta Para Hacer Arequipe Casero

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Receta Para Hacer Arequipe Casero


INGREDIENTES:

2 LITROS DE LECHE LÍQUIDA O 1/2 KILO DE LECHE EN POLVO DISUELTA EN 1.5 LITROS DE AGUA, 1 KILO DE AZÚCAR, 1 PIZCA DE SAL, 1 RAJA DE CANELA, 1/2 CDITA DE BICARBONATO. 

PREPARACIÓN:

PASO 1 - MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y COLOCARLOS EN UNA OLLA DE BOCA GRANDE, LLEVAR A COCCIÓN A FUEGO ALTO HASTA HERVIR.
PASO 2 - DEJAR EN COCCIÓN A FUEGO BAJO, SIN DEJAR DE REMOVER CON PALETA DE MADERA.
PASO 3 - SE SABE QUE ESTÁ LISTO CUANDO SE DESPEGA DE LA OLLA Y TIENE COLOR AREQUIPE.

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